Festkotletter från ugnen
Festkotletter från ugnen
Ingredienser:
- 4 stycken kotletter av valfri köttsort
- 2 matskedar olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tesked torkad timjan
- 1 tesked torkad rosmarin
- 1 tesked paprikapulver
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Börja med att förvärm ugnen till 200°C.
- Marinera kotletterna i olivolja, vitlök, timjan, rosmarin, paprikapulver, salt och peppar i cirka 15 minuter.
- Placera kotletterna på en bakplåtspapperklädd ugnsplåt.
- Grilla kotletterna i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills de är genomstekta och har fått en fin gyllene yta.
- Ta ut kotletterna och låt dem vila i några minuter innan servering.
Serveringstips:
Servera de saftiga festkotletterna från ugnen med en sallad och rostade potatisklyftor för en härlig festmåltid!
