Fläskfilé i ugn
Fläskfilé i ugn
Ingredienser:
- 600g fläskfilé
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk sojasås
- 2 msk honung
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk peppar
- 1/2 tsk salt
- 2 msk olivolja
Gör så här:
- Skär fläskfilén i tunna skivor.
- Marinera fläskfiléskivorna med vitlök, sojasås, honung, timjan, paprikapulver, peppar, salt och olivolja i en skål och låt stå i minst 30 minuter.
- Placera fläskfiléskivorna i en ugnssäker form och häll över marinaden.
- Grilla i ugnen på 200°C i cirka 20 minuter eller tills fläskfilén är genomstekt.
- Servera fläskfilé i ugnen med valfria tillbehör.
Tips: Servera gärna med rostade grönsaker och en kall sås.
