Barbeque-rubb

Anna Karlsson

Table

Recept: Barbeque-rubb
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Barbeque-rubb

Ingredienser:

2 msk brunt socker
2 msk paprikapulver
1 msk chilipulver
1 msk vitlökspulver
1 msk lökpulver
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 tsk kummin
1 tsk cayennepeppar (valfritt)

Gör så här:

Mixa alla ingredienser i en skål.
Gnid in barbeque-rubben på köttet, se till att täcka alla sidor ordentligt.
Låt köttet vila i kylskåpet i minst 1 timme, eller över natten för bästa smak.
Grilla köttet över direkt värme tills det är genomstekt och har en härlig karamelliserad yta.
Ta bort köttet från grillen och låt det vila i några minuter innan du skär upp det.
Servera med dina favoritsåser och tillbehör.

Tagliolini med citron fetaost och basilika

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!