Chokladkola

Recept: Chokladkola

Ingredienser:

• 200 g mörk choklad
• 100 g smör
• 400 g kondenserad mjölk
• 1 tsk vaniljextrakt
• En nypa salt

Gör såhär:

1. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller försiktigt i mikrovågsugnen.
2. Rör in den kondenserade mjölken till en jämn smet.
3. Tillsätt vaniljextrakt och en nypa salt. Blanda väl.
4. Häll smeten i en bakpappersklädd form och låt den svalna i rumstemperatur i cirka 3-4 timmar, eller tills den har stelnat.
5. Skär den stelnade chokladkolan i fyrkanter eller rektanglar och servera.

Variera gärna receptet genom att tillsätta hackade nötter eller torkad frukt i chokladkolan för extra smak.