Enkel rödvinssås
Enkel rödvinssås
Ingredienser:
- 1 dl rött vin
- 1 dl köttbuljong
- 1 dl grädde
- 1 msk maizena
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- I en kastrull, koka upp rött vin och köttbuljong.
- Tillsätt grädde och låt det sjuda i några minuter.
- Rör ut maizena i lite vatten och tillsätt det i såsen för att tjockna den.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera såsen varm till exempelvis grillat kött eller en krispig sallad.
