Kycklingspett med jordnötssås

Table
  1. Recept: Kycklingspett med jordnötssås
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Kycklingspett med jordnötssås

Ingredienser:

  • 500 g kycklingfilé
  • 1/4 dl japansk sojasås
  • 1/4 dl jordnötssmör
  • 1 msk risvinäger
  • 2 msk honung
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 tsk riven ingefära
  • Färsk koriander, för garnering (valfritt)
You may also be interested in:  Fläskfilégryta med champinjoner

Gör så här:

  1. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och trä dem på spett.
  2. I en skål, blanda ihop sojasås, jordnötssmör, risvinäger, honung, vitlök och ingefära.
  3. Pensla såsen på kycklingspetten och låt marinera i minst 30 minuter i kylen.
  4. Grilla eller stek spetten tills kycklingen är genomstekt och har fått en fin färg. Det tar vanligtvis cirka 10-12 minuter.
  5. Servera kycklingspetten med jordnötssås tillsammans med ris eller en fräsch sallad.
  6. Garnera eventuellt med färsk koriander för extra smak och dekoration.
You may also be interested in:  Chicken tikka masala

Tips: Du kan också blanda i lite extra chiliflakes eller hackad chili i jordnötssåsen om du gillar lite hetta.

Spansk tortilla
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up