Jordnötssås
Recept: Jordnötssås
Ingredienser:
- 1 dl jordnötssmör
- 2 msk sojasås
- 1 msk riven ingefära
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 msk limejuice
- 1/2 dl vatten
- 1 tsk honung
Gör såhär:
- I en skål, blanda jordnötssmör, sojasås och limejuice.
- Tillsätt riven ingefära och pressad vitlök.
- Rör om väl tills ingredienserna är väl blandade.
- Tillsätt vatten gradvis tills såsen får önskad konsistens.
- Smaka av och tillsätt eventuellt mer limejuice eller honung efter smak.
- Servera jordnötssåsen som dopp eller som dressing till sallader eller nudelrätter.