Kladdig kladdkaka

Recept på Kladdig Kladdkaka

Ingredienser:

• 200g smör
• 200g mörk choklad
• 3 ägg
• 3 dl strösocker
• 1 ½ dl vetemjöl
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 nypa salt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla en rund form med löstagbar kant.
2. Smält smöret och hacka chokladen. Blanda smöret med chokladen tills den smälter helt.
3. I en stor skål, vispa ägg och strösocker till en jämn smet.
4. Blanda i smör- och chokladblandningen i äggsmeten och rör om väl.
5. Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker och salt. Rör om tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i ca 20-25 minuter. Kakan ska vara kladdig inuti, så se till att den inte blir torr.
8. Låt kakan svalna i formen innan du tar ut den och serverar.
9. Servera med en klick vispgrädde eller vaniljglass.

Den här kladdkakan är perfekt för chokladälskare som gillar en kladdig och smälter-i-munnen konsistens.
Med enkla ingredienser och en snabb tillagningstid blir den här kladdkakan en favorit bland både barn och vuxna.

Så nästa gång du får chokladsug, prova detta enkla och läckra recept på en kladdig kladdkaka!