Dillslungad potatis
Recept: Dillslungad potatis
Ingredienser:
- 1 kg färskpotatis
- 4 msk smör
- 1 dl hackad dill
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Tillagning:
- Tvätta och skrubba potatisen väl.
- Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 15-20 minuter.
- Häll av vattnet och lägg potatisen tillbaka i kastrullen.
- Tillsätt smör, dill, salt och svartpeppar. Rör om försiktigt så att potatisen blir ordentligt täckt.
- Slunga potatisen med hjälp av locket på kastrullen för att försiktigt blanda ihop allt.
- Servera genast och njut av den dillslungade potatisen! Passar utmärkt som tillbehör till olika maträtter.
Notering: Om du vill kan du även lägga till en extra klick salt på den färdiga potatisen för extra smak.