Kryddsmör med olika smaker

Kryddsmör med olika smaker - Recept

Ingredienser:

• 250 gram osaltat smör
• 1 vitlöksklyfta, finhackad
• 1 tesked färsk rosmarin, finhackad
• 1 tesked färsk timjan, finhackad
• 1 tesked färsk persilja, finhackad
• 1/2 tesked citronsaft
• 1/2 tesked salt
• 1/4 tesked svartpeppar

Gör så här:

1. 1. Ta smöret ut ur kylen och låt det mjukna i rumstemperatur i cirka 15 minuter.
2. 2. Finhacka vitlöksklyftan samt de färska örterna: rosmarin, timjan och persilja.
3. 3. I en skål, blanda smöret med den finhackade vitlöken, rosmarin, timjan, persilja, citronsaft, salt och svartpeppar.
4. 4. Rör om ordentligt tills alla ingredienser är väl blandade.
5. 5. Lägg smöret på ett plastfolie och forma det till en rulle.
6. 6. Låt smöret vila i kylskåpet i cirka 1 timme för att låta smakerna utvecklas.
7. 7. Ta ut smöret och skär det i skivor.
8. 8. Servera ditt kryddsmör med olika smaker tillsammans med nybakat bröd eller använd det som smaksättning i olika rätter.