Enkel guacamole

Anna Karlsson

Table

Enkel guacamole
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Enkel guacamole

Ingredienser:

2 mogna avokados
1 tomat
1/2 rödlök
1 lime
1/4 korianderbunt
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk salt

Gör så här:

Skär avokadon på längden och ta ut kärnan. Skeda ut fruktköttet i en skål.
Skär tomaten i små bitar och tillsätt den i skålen med avokadon.
Finhacka rödlöken och lägg den i skålen.
Pressa saften ur limen och häll den över avokadon och tomaten.
Finhacka koriandern och vitlöken och tillsätt dem i skålen.
Strö över saltet.
Mosa alla ingredienser med en gaffel tills du får en krämig konsistens.
Servera guacamolen som dipp, smörgåsfyllning eller till tacos.

Congee – Asiatisk risgröt med ingefärssvamp

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!