Parisare med stekt ägg

Recept: Parisare med stekt ägg

Ingredienser:

• 4 stycken Parisarebröd
• 400 gram nötfärs
• 1 ägg
• 1 tsk salt
• 1 tsk svartpeppar
• 4 skivor cheddarost
• 4 ägg
• Smör eller olivolja för stekning

Gör såhär:

1. Blanda nötfärsen med salt och svartpeppar i en skål.
2. Dela nötfärsen i fyra delar och forma dem till biffar.
3. Stek biffarna i smör eller olivolja tills de är genomstekta, cirka 4-5 minuter på varje sida.
4. Under tiden biffarna steks, stek äggen i en separat stekpanna eller på en annan varm yta.
5. Samtidigt som äggen steks, lägg en skiva cheddarost på varje biff så att den smälter.
6. Stek Parisarebröden i smör eller olivolja tills de är gyllenbruna på båda sidorna.
7. Montera din Parisare genom att placera en biff med smält ost på varje bröd.
8. Lägg på ett stekt ägg på toppen av varje biff.
9. Servera direkt och njut av din Parisare med stekt ägg!

Tips: Du kan lägga till olika toppingar som ketchup, senap, lök eller inlagd gurka för extra smak.