Halloumi i ugn med lök och ost

Anna Karlsson

Anna Karlsson

Table
  1. Recept: Halloumi i ugn med lök och ost
    1. Ingredienser:
    2. Gör såhär:

Recept: Halloumi i ugn med lök och ost

Ingredienser:

  • 250g Halloumi
  • 1 lök
  • Olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • Färsk timjan
  • Färsk rosmarin

Gör såhär:

  1. Förvärm ugnen till 200 grader.
  2. Skiva löken tunt och hacka vitlöksklyftorna.
  3. Skär Halloumi i lagom tjocka skivor.
  4. Häll olivolja i en ugnssäker form och fördela löken och vitlöken i formen.
  5. Lägg på Halloumi-skivorna.
  6. Strö över färsk timjan och rosmarin.
  7. Ringla lite extra olivolja över Halloumin och krydda med lite salt och peppar efter smak.
  8. Gratinera i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills osten har fått en fin gyllenbrun färg.
  9. Ta ut formen ur ugnen och servera genast.
You may also be interested in:  Blåbärscheesecake med mynta

Bon appétit!

Fräst spetskål med bacon
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up