Saffransscones

Table

Recept på Saffransscones
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Saffransscones

Ingredienser:

250g vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1/2 tsk salt
0,5g saffran (1 påse)
50g smör
1,5 dl mjölk
1 st ägg

Gör så här:

Blanda vetemjöl, bakpulver, socker, salt och saffran i en bunke.
Tillsätt smör och arbeta snabbt ihop till en grynig massa.
Tillsätt mjölk och ägg och arbeta snabbt ihop till en deg.
Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den lätt.
Dela degen i cirka 8-10 bitar och forma till runda scones.
Lägg scones på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen på 225°C i ca 10-12 minuter eller tills de fått fin färg.

Fryst mojito cheesecake

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!