Struvor

Anna Karlsson

Table

Recept på Struvor
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Struvor

Ingredienser:

500 g vetemjöl
4 dl mjölk
3 ägg
2 msk socker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Smör eller olja till stekning

Gör så här:

Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och salt i en skål.
Tillsätt mjölk och vispa till en slät smet.
Vispa i äggen, ett i taget, och fortsätt vispa tills smeten är jämn.
Låt smeten vila i cirka 15 minuter.
Hetta upp en stekpanna och smält smör eller tillsätt olja.
Grädda struvorna genom att hälla i smet med en sked och sprida ut den i stekpannan. Vänd dem efter cirka 1-2 minuter eller tills de är gyllenbruna.
Upprepa processen tills all smet är använd.
Servera struvorna varma med sylt, florsocker eller grädde.

Vegobullar på formbar färs

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!