Kryddsmör med dragon

Kryddsmör med dragon

Ingredienser:

• 250 g osaltat smör
• 1 dl hackad färsk dragon
• 1 vitlöksklyfta, pressad
• 1 tsk citronsaft
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk svartpeppar

Gör så här:

1. 1. Ta ut smöret från kylskåpet och låt det mjukna i rumstemperatur.
2. 2. Hacka den färska dragonen.
3. 3. Blanda smöret, dragonen, pressad vitlök, citronsaft, salt och svartpeppar i en skål.
4. 4. Rör om väl tills alla ingredienser är väl blandade.
5. 5. Forma smöret till en rulle eller lägg det i en skål och täck med plastfilm.
6. 6. Låt smöret stå i kylskåpet i minst 1 timme för att stelna.
7. 7. Ta ut smöret från kylskåpet cirka 15 minuter innan servering för att det ska bli mjukt och lätt att bre.
8. 8. Kryddsmöret är klart att serveras med ditt favoritbröd, grillat kött eller grönsaker.