Honungsrostade nötter
Recept: Honungsrostade nötter
Ingredienser:
- 500g blandade osaltade nötter (ex: mandlar, cashewnötter, valnötter, pekannötter)
- 3 msk flytande honung
- 1 msk smör
- En nypa flingsalt
- En nypa kanel (valfritt)
Gör så här:
- 1. Förvärm ugnen till 180 grader C och täck en bakplåt med bakplåtspapper.
- 2. I en stor stekpanna smält smöret på medelhög värme.
- 3. Tillsätt honungen och rör om tills det är väl blandat.
- 4. Tillsätt nötterna i pannan och rör om för att säkerställa jämn täckning av honungs- och smörblandningen.
- 5. Sprid ut nötterna på den förberedda bakplåten och strö över en nypa flingsalt. Om du vill kan du också lägga till en nypa kanel för extra smak.
- 6. Rosta i ugnen i cirka 12-15 minuter, eller tills nötterna är gyllenbruna och doften sprider sig.
- 7. Ta ut nötterna från ugnen och låt dem svalna helt på bakplåten.
- 8. Servera de honungsrostade nötterna som ett smaskigt snacks eller använd dem som en god topping till sallader eller yoghurt.