Barbecuesås
Recept på Barbecuesås
Ingredienser:
- 1 dl ketchup
- 1/2 dl farinsocker
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 msk worcestershiresås
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk lökpulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk torkad oregano
- 1/4 tsk cayennepeppar
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
Gör så här:
- Blanda ketchup, farinsocker, vitvinsvinäger, worcestershiresås, dijonsenap, lökpulver, vitlökspulver, torkad oregano, cayennepeppar, salt och svartpeppar i en kastrull.
- Värm såsen på medelhög värme och rör om tills farinsockret har löst upp sig och såsen har tjocknat något, ca 5-10 minuter.
- Ta bort kastrullen från värmen och låt såsen svalna något innan servering.
