Lax- och gurksnittar

Anna Karlsson

Table

Lax- och gurksnittar
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Lax- och gurksnittar

Ingredienser:

200 g rökt lax
2 stycken gurkor
100 g färskost
1 tsk hackad dill
1 tsk citronsaft
Salta och peppra efter smak
Svartpeppar för dekoration

Gör så här:

Skär laxen i tunna skivor.
Tvätta och skär gurkorna i tunna skivor.
I en skål, blanda färskost, hackad dill, citronsaft, salt och peppar.
Bred ut färskostblandningen på varje gurkskiva.
Rulla upp gurkskivorna med lite rökt lax och fäst dem med tandpetare.
Dekorera med svartpeppar och eventuellt mer dill.

Dim Sum-/ Won Ton-plattor

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!