Kycklingspett med texmex-smak




Recept: Kycklingspett med texmex-smak

Table
  1. Recept: Kycklingspett med texmex-smak
    1. Ingredienser:
    2. Tillagning:

Recept: Kycklingspett med texmex-smak

Ingredienser:

  • 600 g kycklingfilé, skuren i bitar
  • 1 röd paprika, skuren i bitar
  • 1 gul lök, skuren i bitar
  • 1 zucchini, skuren i bitar
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 10 träspett, blötlagda i vatten i 30 minuter
You may also be interested in:  Flygande Jacob

Tillagning:

  1. Blanda paprikapulver, spiskummin, chilipulver, salt och svartpeppar i en skål.
  2. Lägg kycklingbitarna i en annan skål och häll över olivolja. Tillsätt kryddblandningen och blanda väl så att kycklingen täcks ordentligt. Låt marinera i kylen i minst 1 timme.
  3. Trä kycklingbitar, paprika, lök och zucchini växelvis på träspetten.
  4. Grilla spetten på medelhög värme i ca 10-15 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna har fått fin färg. Vänd spetten då och då för att få jämn tillagning.
  5. Serv
    Sotad lax med basilika- och avokadokräm
    LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up