Parmesanpotatis

Anna Karlsson

Table

Recept: Parmesanpotatis
1. Ingredienser
2. Gör så här

Recept: Parmesanpotatis

Ingredienser

1 kg potatis
50 g smör
2 dl riven parmesanost
Salt och peppar efter smak

Gör så här

Skala potatisen och skär den i mindre bitar.
Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den blir mjuk, ca 10-15 minuter.
Dränera potatisen och låt den ånga av i några minuter.
I en stor stekpanna, smält smöret på medelhög värme.
Tillsätt potatisen i stekpannan och stek den i några minuter tills den får en gyllene färg.
Tillsätt den rivna parmesanosten och rör om tills den smälter och täcker potatisen jämnt.
Smaka av med salt och peppar.
Servera genast och njut av den smakrika parmesanpotatisen!

Revbensspjäll med honung och chili

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!