Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater

Anna Karlsson

Table

Recept: Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater

Ingredienser:

500g kycklingfiléer
2 msk olivolja
1 stor lök
2 vitlöksklyftor
10 soltorkade tomater
2 dl grädde
1 dl kycklingbuljong
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Steg 1: Skär kycklingfiléerna i mindre bitar.
Steg 2: Hetta upp olivoljan i en stor kastrull och stek löken och vitlöken tills de blir mjuka.
Steg 3: Tillsätt kycklingbitarna och stek tills de är genomstekta.
Steg 4: Hacka de soltorkade tomaterna och tillsätt dem i kastrullen tillsammans med grädde, kycklingbuljong, oregano och timjan.
Steg 5: Låt grytan sjuda i ca 10 minuter så att smakerna blandas väl och såsen tjocknar något.
Steg 6: Smaka av med salt och peppar.
Steg 7: Servera den krämiga kycklinggrytan med ris eller pasta.

Röd pesto

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!