Rödvinsmarinad
Recept på Rödvinsmarinad
Ingredienser:
1 dl rött vin
2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor, pressade
1 msk torkad oregano
1 msk torkad rosmarin
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en skål och rör om väl.
Lägg köttet eller grönsakerna som ska marineras i en plastpåse och häll över marinaden.
Se till att allt täcks jämnt av marinaden och förslut påsen ordentligt.
Låt marinera i kylskåp i minst 2 timmar, helst över natten.
Ta ut ur kylskåpet och låt marinaden rinna av innan tillagning.