Snabb mangoglass

Anna Karlsson

Table

Recept: Snabb mangoglass
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Snabb mangoglass

Ingredienser:

2 mogna mango
1 dl kokosmjölk
2 msk honung
1 tsk limejuice
Valfri topping: hackade nötter, kokosflingor, eller färska bär

Gör så här:

Skala mangon och ta ut köttet från kärnan.
Skär mangoköttet i mindre bitar.
Blir mango för söt, kan du använda mindre mängd honung.
Mixa mangobitarna tillsammans med kokosmjölk, honung och limejuice tills du får en slät smet.
Häll smeten i en avlång form och frys i minst 4 timmar, eller över natten.
Ta ut glassen från frysen och låt den tina något i rumstemperatur innan servering.
Toppa med valfri topping som hackade nötter, kokosflingor eller färska bär.
Njut av din snabba och härligt friska mangoglass!

Krämig skinkpasta med broccoli

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!