Wok

Table
  1. Wok - En läcker och lättlagad rätt
    1. Ingredienser:
    2. Tillagning:

Wok - En läcker och lättlagad rätt

Ingredienser:

  • 400 g kycklingfilé
  • 2 morötter
  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • 150 g sockerärtor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk sesamolja
  • Salt och peppar efter smak

You may also be interested in:  Pannkakor - grundsmet

Tillagning:

  1. Skär kycklingfilén i tunna strimlor.
  2. Skala och skär morötterna i tunna skivor.
  3. Skär paprikan och löken i strimlor.
  4. Skär sockerärtorna på hälften.
  5. Finhacka vitlöksklyftorna.
  6. Hetta upp sesamoljan i en wokpanna eller stor stekpanna.
  7. Tillsätt kycklingfilén och stek tills den blir genomstekt.
  8. Tillsätt morötterna, paprikan, löken, sockerärtorna och vitlöken i pannan.
  9. Stek på medelhög värme tills grönsakerna blir mjuka men fortfarande krispiga.
  10. Tillsätt sojasås och blanda väl.
  11. Smaka av med salt och peppar.
  12. Servera woken varm tillsammans med ris eller nudlar.
You may also be interested in:  Lussebullar

Tips: Du kan gärna experimentera med olika grönsaker och proteinkällor, som räkor eller tofu, för att variera smaken i din wok. Var inte rädd för att lägga till dina favoritingredienser för att anpassa rätten efter dina egna preferenser.

Köttbullar i ugn
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up