Äppeldricka
Recept på Äppeldricka
Ingredienser
- 4 mogna äpplen
- 1 liter vatten
- 2 msk socker
- Isbitar
Tillagning
- Tvätta äpplena noggrant och skär dem i små bitar.
- Koka upp vattnet och tillsätt äppelbitarna.
- Låt äpplena sjuda i vattnet i cirka 15 minuter tills de blir mjuka.
- Häll blandningen genom en finmaskig sil och låt saften rinna av.
- Tillsätt socker i den tillredda äppelsaften och rör om tills sockret löser sig.
- Häll äppeldrickan i glas med isbitar.
Servering
Äppeldrickan kan serveras kall som en uppfriskande sommardryck eller varm som en tröstande dryck under kalla vinterkvällar.