Chicken nuggets med sweet chilidipp

Chicken nuggets med sweet chilidipp

Ingredienser:

Chicken Nuggets:

• 500 g kycklingfilé
• 2 dl ströbröd
• 1 tsk salt
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 ägg
• 1 dl mjöl

Sweet Chilidipp:

• 1 dl sweet chili sås
• 2 msk japansk soja
• 1 msk flytande honung
• 1 tsk riven ingefära

Gör så här:

1. Skär kycklingfilén i mindre bitar.
2. Blanda ströbröd, salt, paprikapulver och vitlökspulver i en skål.
3. Vispa ägget i en annan skål.
4. Vänd kycklingbitarna först i mjölet, sedan i ägget och slutligen i ströbrödsblandningen.
5. Stek nuggetsen gyllenbruna i olja på medelhög värme i cirka 5-7 minuter per sida.
6. För chilidippen, blanda sweet chili sås, japansk soja, flytande honung, och riven ingefära i en skål.
7. Servera chicken nuggets med sweet chilidipp.