Enkel mac´n cheese
Recept: Enkel Mac 'n Cheese
Ingredienser:
- 250 g makaroner
- 2 dl mjölk
- 2 msk smör
- 3 dl riven ost (t.ex. cheddar)
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
Tillagning:
- Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Slå av vattnet och ställ åt sidan.
- I en kastrull, värm mjölken och smöret på låg värme tills smöret smälter.
- Tillsätt den rivna osten, rör om tills osten smälter och såsen blir krämig.
- Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
- Häll den färdiga såsen över de kokta makaronerna och blanda väl så att alla makaroner täcks av såsen.
- Servera genast och njut av din enkla mac 'n cheese!
