Financier med björnbär och pistage

Table
  1. Financier med björnbär och pistage
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Financier med björnbär och pistage

Ingredienser:

  • 125g smör
  • 100g mandelmjöl
  • 100g florsocker
  • 50g vetemjöl
  • 4 äggvitor
  • Björnbär och pistagenötter

Gör så här:

  1. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna.
  2. I en separat skål, blanda mandelmjöl, florsocker och vetemjöl.
  3. Tillsätt äggvitorna till mjölblandningen och rör om tills allt är väl blandat.
  4. Tillsätt det smälta smöret och blanda försiktigt tills smeten är slät.
  5. Fördela smeten i små finansformar eller muffinsformar.
  6. Dekorera varje financier med några björnbär och pistagenötter.
  7. Grädda i ugnen på 180°C i cirka 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
  8. Ta ut finanserna ur ugnen och låt dem svalna något innan du serverar.
You may also be interested in:  Tacos

Tips: Servera finanserna med en klick vispad grädde eller vaniljsås för extra smak.

Julglass i tre smaker
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up