Påskkyckling med kapris- och parmesancrème
Recept: Påskkyckling med kapris- och parmesancrème
Ingredienser:
- 4 st kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 dl kapris
- 1 dl parmesanost, riven
- 1 dl crème fraiche
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Stek kycklingfiléerna i olivolja tills de är genomstekta.
- Tillsätt vitlök och stek ytterligare i någon minut.
- Blanda kapris, parmesanost, och crème fraiche i en skål.
- Tillsätt salt och peppar efter smak.
- Servera kycklingfiléerna med kapris- och parmesancrèmen och valfritt tillbehör.
Notering: Du kan servera detta läckra påskrecept med exempelvis färskpotatis och en fräsch sallad. Bon appétit!
