Saffransbollar
Recept på Saffransbollar
Ingredienser:
- 250g smör
- 1g saffran
- 2dl strösocker
- 6dl vetemjöl
- 1msk vaniljsocker
- 2tsk bakpulver
Gör så här:
- 1. Smält smöret i en kastrull.
- 2. Tillsätt saffran och strösocker, och rör om väl.
- 3. Häll i vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Blanda till en deg.
- 4. Forma degen till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- 5. Grädda bollarna i ugnen på 175°C i cirka 10-12 minuter, eller tills de fått en gyllenbrun färg.
- 6. Låt saffransbollarna svalna på plåten.
