Tiramisu för många
Tiramisu för många
Ingredienser:
- 500g ladyfingers
- 1 liter starkt kaffe
- 500g mascarpone
- 4 stora äggulor
- 150g socker
- 2 msk kakao
Gör så här:
- 1. Blanda mascarpone, äggulor och socker i en skål tills det blir en jämn kräm.
- 2. Doppa ladyfingrarna i kaffet och lägg dem i en form i ett jämnt lager.
- 3. Täck ladyfingrarna med ett lager av mascarponesmeten.
- 4. Upprepa steg 2 och 3 tills ingredienserna är slut, avsluta med ett lager mascarponesmet på toppen.
- 5. Sätt tiramisun i kylen i minst 4 timmar eller över natten för att låta den sätta sig.
- 6. Strö kakao över tiramisun precis innan servering.
