Pepparkakshus
Recept: Pepparkakshus
Ingredienser
- 500g pepparkaksdeg
- 1 ägg
- 1 dl socker
- 2 tsk pepparkakskryddor
- 1 dl sirap
- 1 msk vatten
Gör så här
- Börja med att sätta ugnen på 200°C.
- Blanda pepparkaksdegen, ägg, socker, pepparkakskryddor, sirap och vatten i en bunke.
- Knåda degen tills den blir jämn och smidig.
- Dela degen i två delar.
- Rulla ut den första delen och skär ut bitarna till husets väggar, tak och golv.
- Placera bitarna på en plåt med bakplåtspapper.
- Ställ in plåten i ugnen och grädda i cirka 10-12 minuter tills pepparkakorna har fått en gyllene färg.
- Upprepa steg 5-7 med den andra delen av degen.
- Låt pepparkakorna svalna helt.
- När kakorna är svala, sätter du ihop huset med hjälp av smält socker eller glasyr som "lim".
- Dekorera ditt pepparkakshus med godis, chokladknappar, strössel och annat du gillar.
- Låt "limmet" torka och stelna innan du börjar dekorera.
- Njut av ditt egengjorda pepparkakshus!
Tips
För extra stabilitet kan du använda kristyr eller smält choklad för att limma husets delar ihop.
