Stekt grönkål med vitlök
Recept: Stekt grönkål med vitlök
Ingredienser:
- 300 g färsk grönkål
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 1 tsk flingsalt
- 1/2 tsk svartpeppar
Tillagning:
- Tvätta och strimla grönkålen.
- Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
- Tillsätt vitlöksklyftorna och stek dem i olivoljan i cirka 1 minut tills de blir gyllenbruna.
- Tillsätt grönkålen och stek i ytterligare 2-3 minuter tills den mjuknar och får en fin färg.
- Krydda med flingsalt och svartpeppar efter smak.
- Ta av från värmen och servera genast.
Tips: Servera den stekta grönkålen som ett tillbehör till en huvudrätt eller som en lätt lunch med en sallad.