Makaronipudding med falukorv
Makaronipudding med falukorv
Ingredienser:
- 500 g makaroner
- 300 g falukorv
- 3 st ägg
- 5 dl mjölk
- 2 dl riven ost
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
Gör så här:
- Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Skär falukorven i små tärningar.
- I en stor skål, vispa äggen tillsammans med mjölken. Tillsätt salt, svartpeppar och paprikapulver.
- När makaronerna är färdigkokta, häll av vattnet och blanda dem med falukorven i skålen med ägg- och mjölkblandning.
- Häll blandningen i en smord ugnsform och strö över den rivna osten.
- Grädda i ugnen på 200°C i ca 30-40 minuter, tills puddingen fått en fin gyllenbrun färg.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering. Njut av din makaronipudding med falukorv!
