Hemgjorda köttbullar

Anna Karlsson

Table

Recept: Hemgjorda köttbullar
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Hemgjorda köttbullar

Ingredienser:

500 g köttfärs
1 ägg
1 dl ströbröd
2 msk mjölk
1 liten lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, pressad
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1/2 tsk kryddpeppar
Smör att steka i

Gör så här:

I en stor skål blandar du köttfärs, ägg, ströbröd och mjölk.
Tillsätt lök, vitlök, salt, svartpeppar och kryddpeppar. Blanda väl.
Forma små köttbullar av färsen, ca 30 stycken.
Stek köttbullarna i smör på medelhög värme tills de är genomstekta och har fått en fin gyllenbrun färg.
Servera köttbullarna med potatismos, lingonsylt och pressgurka.

Detta recept ger cirka 4 portioner. Smaklig måltid!

Canapéer med kräftskagen

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!