Grönkålssallad

Anna Karlsson

Table

Recept på Grönkålssallad
1. Ingredienser:
2. Tillagning:

Recept på Grönkålssallad

Ingredienser:

200 g grönkål
1 avokado
1 rödlök
50 g rostade solrosfrön
50 g riven parmesanost
4 msk olivolja
2 msk citronsaft
Salt och peppar efter smak

Tillagning:

Tvätta grönkålen noggrant och skär bort de grövsta stjälkarna.
Strimla grönkålen och placera den i en stor skål.
Skala och skär avokadon i bitar och tillsätt den till skålen.
Skala och hacka rödlöken och lägg den i skålen med övriga ingredienser.
Tillsätt solrosfrön och parmesanost.
Häll över olivolja och citronsaft och blanda väl.
Smaka av med salt och peppar.
Servera salladen som den är eller som tillbehör till dina favoriträtter.

Tips: För att få grönkålen extra mör och len kan du massera den med lite olivolja innan du blandar den med övriga ingredienser.

Overnight oats med chiafrön och äpple

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!