Gratinerad kyckling
Recept: Gratinerad kyckling
Ingredienser:
- 4 kycklingfiléer
- 1 dl grädde
- 1 dl riven ost
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk smör
Gör så här:
- Börja med att förvärma ugnen till 200 grader.
- Smält smöret i en stekpanna och stek kycklingfiléerna på medelhög värme tills de är genomstekta och har fått fin färg.
- Salta och peppra kycklingen samt tillsätt den finhackade vitlöken. Rör om och låt det fräsa i ytterligare 1-2 minuter.
- Ta ur stekpannan från värmen och häll över grädden. Blanda väl så att grädden täcker kycklingen ordentligt.
- Häll blandningen i en ugnssäker form och strö över den rivna osten.
- Gratinera kycklingen i ugnen i ca 15-20 minuter, tills osten har fått fin färg och kycklingen är genomvarm.
Servera den gratinerade kycklingen med kokt potatis eller ris och en god sallad.
