Baked artichoke - varm kronärtsskocksdipp

Varm kronärtsskocksdipp

Ingredienser:

• 1 burk kronärtsskockor
• 1 dl majonnäs
• 1 dl riven parmesanost
• 1 vitlöksklyfta, pressad
• 1 tsk citronsaft
• En nypa salt och svartpeppar
• Olivolja för att ringla över

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 200°C.
2. Dränera och skölj kronärtsskockorna.
3. Hacka kronärtsskockorna och lägg dem i en ugnsfast form.
4. Blanda ihop majonnäs, parmesanost, pressad vitlök, citronsaft, salt och svartpeppar i en skål.
5. Häll majonnäs- och ostblandningen över kronärtsskockorna och blanda väl.
6. Baka i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills ytan är gyllenbrun och dippens inre är bubblande.
7. Ta ut ur ugnen och låt svalna något.
8. Ringla över lite olivolja och servera med färskt bröd, nachos eller grönsaksstavar.

Notera: Denna varma kronärtsskocksdipp kan vara en perfekt aptitretare eller tilltugg på en fest eller middag. Det är smakrikt och enkelt att göra!