Pintxos

Table

Pintxos: En läcker spansk aptitretare
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Pintxos: En läcker spansk aptitretare

Pintxos är en traditionell spansk aptitretare som serveras på små brödskivor.
Det finns oändliga variationer av pintxos, med olika kombinationer av ingredienser.
Här är ett enkelt recept för att komma igång!

Ingredienser:

Mini-brödskivor (crostinis)
Serranoskinka
Spansk ost, t.ex. Manchego
Olivolja
Oliver
Pimientos de Padrón (spanska gröna paprikor)
Skivad chorizo

Gör så här:

Rosta brödskivorna lätt i ugnen, eller i en brödrost.
Toppa varje skiva med en skiva serranoskinka.
Lägg på en bit ost, t.ex. Manchego.
Tillsätt en olivoljedroppe på varje pintxo.
Toppa några pintxos med en oliv.
Lägg på en grillad Pimientos de Padrón på några andra pintxos.
På de sista pintxos, placera en skivad chorizo på toppen.
Servera och njut av dina pintxos!

Det finns otaliga sätt att variera pintxos, så var inte rädd för att experimentera
med olika ingredienser och kombinationer. Lycka till!

Lättlagad kräftsoppa

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt.Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen.Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Lämna ett svar Avbryt svar