Grundrecept ättikslag
Recept: Grundrecept ättikslag
Ingredienser:
- 1 liter ättika
- 1 liter vatten
- 200 gram socker
Gör så här:
- I en stor kastrull, värm upp vattnet och sockret tills sockret har lösts upp helt.
- Tillsätt ättikan och rör om väl för att blanda alla ingredienser ordentligt.
- Låt ättikslagen svalna helt innan du häller den på flaskor eller burkar för förvaring. Förvaras bäst i kylskåp.
Ättikslagen kan användas som smaksättning eller konserveringsmedel i olika maträtter och inläggningar. Det är en otroligt mångsidig ingrediens som kan ge en extra twist till dina favoriträtter.
