Kall potatissallad med crème fraiche
Kall potatissallad med crème fraiche
Ingredienser:
- Potatis (ca 500g)
- Crème fraiche (2 dl)
- Rödlök (1 st)
- Dill (en knippe)
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Skrubba och koka potatisen tills den är mjuk. Låt svalna.
- Skär potatisen i mindre bitar och lägg dem i en skål.
- Finhacka rödlöken och hacka dillen.
- Tillsätt rödlök och dill till potatisen.
- Häll i crème fraiche och blanda väl.
- Smaka av med salt och peppar.
- Kyl potatissalladen i kylskåp innan servering.
