Klassisk gubbröra

Anna Karlsson

Table

Recept: Klassisk gubbröra
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Klassisk gubbröra

Ingredienser:

4 stora hårdkokta ägg
1 medelstor lök
1 burk inlagd ansjovis (ca 50 g)
1 dl hackad färsk dill
1 dl hackad färsk gräslök
2 dl crème fraiche
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Skala och hacka äggen.
Skala och finhacka löken.
Finhacka ansjovisen.
I en skål, blanda ägg, lök, ansjovis, dill och gräslök.
Rör i crème fraiche tills röran blir krämig.
Smaka av med salt och peppar.
Servera gubbröran kall.

Ugnsbakad kycklingfilé med tomatsås

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!