Korvstroganoff

Anna Karlsson

Recept på Korvstroganoff

Table

Korvstroganoff
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Korvstroganoff

Ingredienser:

500g falukorv
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
2 msk tomatpuré
2 dl grädde
2 dl vatten
1 msk paprikapulver
1 tsk socker
Smör till stekning
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Skär falukorven i tunna skivor.
Finhacka lök och vitlök.
Skär paprikan i strimlor.
Fräs lök, vitlök och paprika i smör tills det blir mjukt.
Tillsätt falukorven och fräs tills den får färg.
Rör i tomatpuré, paprikapulver och socker.
Tillsätt grädde och vatten. Låt koka upp och sänk sedan värmen. Låt småputtra i ca 15 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Serve
Mazarin i långpanna
LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!