Naan

Anna Karlsson

Table

Recept: Naan
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Naan

Ingredienser:

- 500g vetemjöl
- 1 tsk torrjäst
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
- 1 dl yoghurt
- 1 dl varmt vatten
- 3 msk smält smör

Gör så här:

Blanda vetemjöl, jäst, salt och socker i en stor skål.
Tillsätt yoghurt och varmt vatten i skålen. Blanda väl tills det bildar en deg.
Kavla ut degen till en stor cirkel och pensla med smält smör.
Värm upp en stekpanna på medelhög värme. Lägg i degen i stekpannan och grädda i ca 2-3 minuter på varje sida tills brödet blir gyllenbrunt och bubbligt.
Ta ut naan-brödet ur pannan och pensla med mer smält smör.
Servera naan-brödet varmt och njut!

Grillad majs med ost och majonnäs ”Elotes”

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!