Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Ingredienser:

• 500g valfri pasta
• 400g kassler, skuren i bitar
• 1 lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 200g champinjoner, skivade
• 2 dl grädde
• 1 dl riven ost
• 1 tsk torkad oregano
• 1 tsk torkad basilika
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk nymalen svartpeppar

Gör såhär:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och sätt ugnen på 200°C.
2. Stek lök, vitlök och champinjoner i en stekpanna tills de fått färg.
3. Tillsätt kassler och stek i ytterligare några minuter.
4. Häll i grädden och låt det koka upp.
5. Rör ner oregano, basilika, salt och svartpeppar.
6. Blanda den färdigkokta pastan med såsen och häll allt i en ugnssäker form.
7. Strö över osten på toppen.
8. Gratinera i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills osten fått en gyllene färg.

Servera pastagratängen med en fräsch sallad och njut!