Rawfood godis med dadlar lakrits och flingsalt
Rawfood godis med dadlar, lakrits och flingsalt
Ingredienser:
- 1 1/2 kopp dadlar
- 1/2 kopp lakritspulver
- 1/4 kopp kokosnötsolja
- 1/4 kopp mandelsmör
- 1/4 kopp rå kakao pulver
- En nypa flingsalt
Gör så här:
- Blötlägg dadlarna i varmt vatten i ca 10 minuter, tills de blir mjuka.
- Häll av vattnet från dadlarna och lägg dem i en matberedare.
- Tillsätt lakritspulver, kokosnötsolja, mandelsmör och rå kakao pulver till matberedaren. Kör tills ingredienserna blandas väl och bildar en klibbig deg.
- Forma degen till små bollar eller tryck ut den i en form för att skapa en kaka.
- Strö över lite flingsalt på toppen för att få till en intressant kombination av sött och salt.
- Förvara godiset i en lufttät behållare i kylskåpet i cirka en timme för att stelna.
- Servera och njut av detta hälsosamma och läckra rawfood godis!
Tips: Du kan också experimentera genom att tillsätta hackade nötter, frön eller torkad frukt i degen för att få olika smakvariationer.
