Rotselleripuré

Anna Karlsson

Table

Rotselleripuré recept
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Rotselleripuré recept

Ingredienser:

- 500g rotselleri
- 2 dl mjölk
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 vitlöksklyfta

Gör så här:

1. Skala och tärna rotsellerin.
2. Koka rotselleritärningarna i lättsaltat vatten tills de är mjuka, cirka 10-15 minuter.
3. Häll av vattnet och blanda i resten av ingredienserna.
4. Mixa eller mosa purén till önskad konsistens.
5. Smaka av med mer salt och peppar vid behov.

Servera den härliga rotselleripurén som tillbehör till olika rätter och njut av den milda och krämiga smaken!

Fisknuggets med rostad potatis broccoli och citronsås

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!