Smörgåstårta à la club sandwich
Recept: Smörgåstårta à la Club Sandwich
Ingredienser:
- 12 skivor bröd
- 300 g kycklingbröst
- 100 g bacon
- 4 salladsblad
- 1 tomat
- 1 avokado
- 4 msk majonnäs
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Stek kycklingbröstet tills det är genomstekt. Salta och peppra efter smak. Skär det sedan i tunna skivor.
- Stek baconet tills det är krispigt. Låt det sedan svalna och smula det.
- Skär tomaten och avokadon i tunna skivor.
- Bred majonnäs på en skiva bröd. Lägg på en skiva kyckling, bacon, salladsblad, tomat och avokado. Täck med ytterligare en brödskiva.
- Upprepa steg 4 tills alla ingredienser är använda.
- Skär smörgåstårtan i trekanter eller rutor.
Tips: Servera smörgåstårtan kyld och dekorera den gärna med exempelvis skivad gurka och ägg.