Stekt gröt med yoghurt honung och nötter
Recept: Stekt gröt med yoghurt, honung och nötter
Ingredienser:
- 4 dl havregryn
- 2 dl mjölk
- 2 dl vatten
- 1 nypa salt
- 2 msk honung
- 1 dl yoghurt
- 1 dl hackade nötter (ex. valnötter, mandlar)
- Smör (för stekning)
Gör såhär:
- Koka havregryn, mjölk, vatten och salt i en kastrull under omrörning tills gröten blir krämig.
- Tillsätt honung och rör om.
- Smält smör i en stekpanna på medelhög värme.
- Häll i gröten och stek tills den får en gyllene färg på undersidan, ca. 5 minuter.
- Vänd på gröten och stek på andra sidan i ytterligare 5 minuter.
- Servera den stekta gröten med en klick yoghurt och strö över hackade nötter.
- Smaklig måltid!